Algumas pessoas me dizem que nunca conseguem acertar a massa da quiche.
Bom essa é uma básica que eu uso em todas as minhas receitas de quiche, a única alteração que vivo fazendo é no recheio...que a criatividade rola solta!!! rsrs
Massa básica de quiches
2 x chá de far de trigo
1 x chá de margarina sem sal
1 colher chá de sal
Preaqueça o forno. Misture todos ingredientes e amasse ate soltar das mãos. Forre o fundo de uma forma desmontável média e fure com um garfo!
Asse por 30 minutos e reserve.
Dependendo do recheio será necessário voltar ao forno.
Quer ideias de recheio??
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