segunda-feira, 16 de setembro de 2013

Bolinho de Arroz

Basta minha filha perceber que sobrou um tico de arroz, ela solta...mãe...faz bolinho de arroz!!!!

Bom, na verdade é uma boa né?? Porque, se tem uma coisa que eu detesto é desperdiçar comida. E bolinho de arroz é uma saída deliciosa pra não desperdiçar!!! 






1 xícara de sobra de arroz cozido
1/2 cebola picadinha
2 colheres (sopa) de salsa picada
1 ovo
2 colheres de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento em pó
sal, orégano e pimenta do reino a gosto

Misture todos ingredientes em uma tigela, misture bem e reserve.

Aqueça uma panela com óleo, e com auxílio de uma colher, vá colocando colheradas no óleo já quente.

Coloque em papel absorvente e sirva  seguir!!!