quinta-feira, 22 de agosto de 2013

Molho Tártaro

Filé de peixe empanado e molho tártaro é uma boa pedida!!!!!

Para o filé de peixe eu costumo usar Filé Saint Peter...um filézinho mais grossinho, sem espinhos e com sabor delícia!!!! Mas você poderá usar o peixe de sua preferência...que com esse molho tártaro...tudo ficará delicioso!!!




2 colheres de maionese
1 colher de salsa picada 
2 colheres de suco de limão
2 colheres de picles sortidos picadinhos 
1 colher sopa de mostarda
Sal a gosto

Bata tudo no liquidificador, leve a geladeira antes de servir.
Sirva com peixes empanador, salada de folhas e arroz!