sexta-feira, 21 de junho de 2013

Bolo Fofo de Fubá com Erva Doce

Época de Festas Juninas  e frio...então esse bolino de fubá combina com os dois...especialmente com um chazinho quentinho e gostoso!!!







Bolo Fofo de Fubá com Erva Doce

4 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de óleo
1 xícara de leite
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de fubá
1 colher de fermento em pó
Erva doce a gosto 

Bata no liquidificador!!!
Despeje em forma de furo central untada e enfarinhada!!

Asse em forno pré aquecido.

* Caso não goste de erva doce, basta não adicioná-la! 

Fica ótimo também!!!