Faço há muitos anos...acho que foi o primeiro bolo que experimentei fazer quando era novinha...(faz tempo)!!!! rsrsrs
Super fácil de fazer, fica bem fofinho e a cobertura é um diferencial!!!!
Vamos experimentar??
BOLO DE CENOURAS
3 cenouras grandes
3 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 colher de fermento em pó
Preparo:
Bata no liquidificador, os ovos, cenouras e o óleo.
Em uma tigela coloque a farinha, o açúcar e o fermento. Despeje nesta tigela a mistura do liquidificador, mexa até ficar homogêneo e coloque em assadeira untada e enfarinhada. Asse!
Cobertura:
Coloque em uma panela 9 colheres de açúcar, 1 colher de margarina, 2 colheres de leite, 2 colheres de achocolatado. Ligue o fogo e mexa até levantar fervura....Despeje sobre o bolo ainda quente!!!
Fica aquela cobertura crocante...e muito gostosa!!!
Amiga é assim mesmo...com o tempo você acostuma a agendar tudo que der e vai se organizando. Beijos
ResponderExcluirJá estou bem mais organizada!!!! rsrsrs
ResponderExcluirBeijos