Eu AMO camarão!!!!!!!
Pode ser preparado de qualquer maneira...se me oferecer eu irei aceitar!
E eu adoro esse strogonoff que fica suave e muito saboroso!
STROGONOFF DE CAMARÃO
1 colher de margarina
1 cebola picadinha
1/2 kg de camarão médio limpo
150 grs de cogumelo em fatias
4 colheres de catchup
2 colheres de mostarda
1 creme de leite de caixinha
sal e pimenta do reino a gosto
Preparo:
Limpe os camarões, lave bem e escorra.
Em uma panela doure a cebola na margarina, junte os camarões, mexa bem e adicione sal e pimenta do reino a gosto. Acrescente o cogumelo, o catchup e a mostarda, mexa e deixe ferver por aproximadamente 5 minutos.
Acrescente o creme de leite, mexa e deixe somente aquecer, não ferver e sirva em seguida com arroz branco e batata palha.
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