Na onda da comida mexicana, que eu ADORO, esse fim de semana quis fazer quesadilla.
Ainda não vi um prato típico mexicano que eu não gostasse, e de preferência todos sempre bem calientes...adoro pimenta, acho que já deu pra perceber...como é mesmo o nome do blog??? rsrsrs
Fiz de frango com queijo e ficaram deliciosas...
Receita para 5 quesadillas:
1 peito de frango cortado em tirinhas finas
200 grs de mussarela ralada
1 pacote de RAP 10
Tempere as tirinhas de frango com sal, pimenta do reino. Refogue na cebola e no alho e deixe cozinhar, até ficar cozido.
Monte as quesadillas da seguinte maneira: 1 fatia de RAP 10 + frango em tirinhas + mussarela. Coloque outra fatia de RAP 10.
Em uma frigideira anti aderente, coloque um fio de azeite, coloque a quesadilla montada e doure dos dois lados.
Corte cada quesadilla em 4 partes e sirva!!
200 grs de mussarela ralada
1 pacote de RAP 10
Tempere as tirinhas de frango com sal, pimenta do reino. Refogue na cebola e no alho e deixe cozinhar, até ficar cozido.
Monte as quesadillas da seguinte maneira: 1 fatia de RAP 10 + frango em tirinhas + mussarela. Coloque outra fatia de RAP 10.
Em uma frigideira anti aderente, coloque um fio de azeite, coloque a quesadilla montada e doure dos dois lados.
Corte cada quesadilla em 4 partes e sirva!!
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